Okseknasere

Består af den yderste del af okseskulderbladet fra friskslagtede europæiske køer. Er skånsomt lufttørret ved lave temperaturer, hvorved næringsstofferne bevares bedst muligt. Indeholder ingen former for konserveringsstoffer eller andre tilsætningsstoffer. En knasende sej godbid og en god tandrenser med lang tyggetid. Tyggehårdhed 5 Fedtindex 2